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一箸冷蒸香 暮岁暖意长

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2025-04-29 16:47

来源:本站

为弘扬尊老敬老传统美德,让辖区老人感受到社会关怀,崇川区天生港镇街道国庆村慈善工作站于4月25日组织志愿者开展“冷蒸送温情”慈善活动,将亲手制作的时令冷蒸送给小区老人品尝,以传统美食传递暖心关爱。

活动当天,工作站的志愿者们早早来到红色农场,穿梭在青黄色的元麦田间进行采摘。不一会,一颗颗饱满的麦穗粒就装满了手中的袋子。接下来,青麦穗在历经采摘、筛选、炒熟、剥壳、磨粉等多道传统工序后,香糯沁心的冷蒸便制作完成。年过六旬的志愿者陆阿姨边制作边感慨:“我们小时候只有丰收季才能吃上冷蒸,现在忆苦思甜,让老人们也尝尝这份‘老底子的味道’”。

CC1.png

此次活动既是对传统饮食文化的传承,更是对“老有所为”、“老有所乐”、“老有所依”社区治理理念的生动实践。慈善工作站呼吁更多爱心人士加入助老行列,让温情如缕缕清风常驻街巷。






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